6 Tendances dans le secteur hôtelier à surveiller en 2021

publié le 25 février 2021
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L’anticipation d’entrer dans une chambre d’hôtel toute fraîche est inégalée. Les chambres d’hôtel sont des espaces sacrés. Ce sont les endroits où nous allons pour nous reposer et nous ressourcer, et cela ne va pas changer de sitôt. Mais d’autres choses sont en train d’évoluer.

Quoique l’incertitude quant à ce que l’avenir lui réserve soit palpable, l’industrie hôtelière s’adapte plus rapidement que jamais, et ses acteurs ont le sentiment que de nouvelles possibilités vont se présenter. Ce pourrait être un nouveau départ réussi, un moment parfait pour qu’elle se réinvente. Dans cette optique, voici quelques tendances et courants à surveiller !

Longs séjours

L’année dernière, en réponse à la pandémie, de nombreux hôtels et centres de villégiature ont introduit des programmes et des forfaits de séjour prolongé. Cette tendance se poursuivra en 2021, car les voyageurs feront probablement moins de voyages, mais resteront plus longtemps au même endroit. Par exemple, les visiteurs pourraient choisir de faire un grand voyage plutôt que plusieurs petits voyages dont certains qui pourraient être annulés. L’avantage : une empreinte carbone plus faible.

Au travail !  

En raison de ces séjours plus longs, certains voyageurs auront besoin d’un espace où ils pourront continuer de travailler — parfois plusieurs heures par jour. Il ne s’agit pas de centres d’affaires sur place (même si ceux-ci demeurent populaires), mais plutôt de chambres intelligemment conçues pour les gens d’affaires. Le Wi-Fi et les postes de travail dans les chambres sont maintenant le standard, mais certains hôtels, comme le Centre Sheraton Montréal, proposent déjà des tables à hauteur réglable avec des commandes entièrement intégrées et des prises électriques et ports USB.

Protocoles sanitaires améliorés

Un protocole sanitaire soigneusement élaboré dans les hôtels est probablement moins une tendance qu’une nouvelle réalité — et cela deviendra aussi incontournable que de s’attendre à ce qu’un hôtel ait des serrures pour sécuriser ses chambres. Les voyageurs voudront être informés de certaines mesures, telles que le processus de nettoyage des chambres et les règles de circulation dans les salles de réunion. Les meilleurs hôtels feront preuve de plus d’initiative et transmettront leurs protocoles sanitaires de la même manière que les compagnies aériennes deviennent créatives avec les vidéos de sécurité à bord qui communiquent de manière ludique des informations importantes.

Bienvenue au grand air

En 2021, qu’il s’agisse d’une réunion sur le patio, d’un dîner dans la cour ou de pauses-café avec distanciation sociale, les hôtels intégreront le plein air dans l’expérience de leurs clients. Attendez-vous également à voir apparaître des cours de mieux-être en plein air (comme le yoga ou la méditation) et des promenades guidées ou des tours à vélo dans les prestations des hôtels.

Toucher les cœurs. Pas les surfaces.

Les commodités et les services sans contact sont l’avenir. Cela pourrait signifier que l’inscription et le départ se fassent en ligne, mais cela pourrait aussi inclure des applications pour téléphones intelligents afin d’éliminer les clés physiques des chambres, des codes QR pour consulter les menus du service d’étage et des options de chat vidéo avec la conciergerie. L’Hôtel Monville de Montréal utilise déjà un robot qui assure le service aux chambres !

En bonne forme physique

Les voyageurs d’affaires (et de nombreux voyageurs de loisirs) ne veulent pas sacrifier leur programme d’entraînement en voyageant. Les hôtels avisés investissent dans des programmes de remise en forme que les clients connaissent déjà, comme ceux de la société d’équipements de remise en forme et de médias Peloton. Les séances d’entraînement dans la chambre même sont commodes et cadrent parfaitement avec les meilleures pratiques en matière de protocole sanitaire.

 

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