Des « supper clubs » pour vos réceptions hors site

publié le 5 septembre 2023
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La vie nocturne de Montréal est réputée, mais sa vie en soirée l’est tout autant. De plus en plus de promoteurs de l’hôtellerie tirent parti de l’amour des Montréalais pour les repas gastronomiques en les intégrant à l’expérience nocturne des supper clubs. Ces clubs vous aideront à lancer vos activités hors site avec des plats succulents et à enchaîner avec une soirée dansante au fur et à mesure que les heures passent. Voici quelques supper clubs montréalais qui offrent des expériences de location pour groupes plus grandes que nature et qui promettent de faire de votre activité hors site une soirée, sinon une nuit, mémorable.

Yoko Luna

Situé sur la rue de la Montagne, dans le Mille carré doré du centre-ville de Montréal, Yoko Luna est doré comme il se doit : c’est l’un des plus grands supper clubs du Canada, avec un espace principal imposant présidé par une geisha de près de 5 mètres de haut.

Ambiance : Fantastique et luxueux, avec une touche de décadence, il propose des plats gastronomiques Nikkei, c’est-à-dire un heureux mariage entre le japonais et le péruvien, ainsi qu’une des plus grandes sélections de whiskies japonais en ville.

Capacité d’accueil : Pour des événements de petite ou de très grande envergure, grâce à un espace de près de 2 000 mètres carrés qui peut être divisé en quatre sections privées différentes. Contactez le service des événements d’entreprise pour plus de détails.

Boa Vida

Club nautique sur les rives du fleuve Saint-Laurent, Boa Vida est situé sur le quai Jacques-Cartier, dans le Vieux-Port. Il illumine la nuit avec un vaste espace intérieur qui se prolonge le jour par une terrasse baignée de soleil.

Ambiance : Le menu riche en fruits de mer (poulpe grillé, tours de fruits de mer et bar à coquillage) est agrémenté d’une touche latine, avec notamment des tacos et d’incroyables cocktails maison.

Capacité d’accueil : Pour les petits et grands événements, avec trois sections différentes offrant une variété d’options de divertissement. Contactez le service des événements d’entreprise pour plus de détails.

Hang

Ce restaurant gastronomique vietnamien situé à Griffintown présente un décor somptueux aux allures de forêt moderniste, avec des « arbres » en bois et une atmosphère feutrée et scintillante.

Ambiance : Sous la direction de la famille Tran, réputée localement pour sa cuisine, Hang est considéré comme le premier restaurant vietnamien de haute cuisine de Montréal, avec des plats de luxe comme le Wagyu Pho : une soupe de nouilles préparée avec du bœuf Wagyu et un bouillon mijoté pendant 14 heures. Une mixologie de haut niveau avec une inflexion asiatique transforme cet endroit en une fête au fur et à mesure que la soirée avance.

Capacité d’accueil : Pour les petits et moyens événements, avec trois sections différentes qui peuvent être réservées séparément ou ensemble. Contactez le service des événements d’entreprise pour plus de détails.

Bord’elle

Laissez-vous séduire par l’esprit fantaisiste des années 1920 dans l’ambiance raffinée du Bord’Elle, au cœur du centre-ville. L’espace recrée le faste et la grandeur du style Gatsby de l’époque, avec une touche d’avant-garde.

Ambiance : Bord'elle est un mélange de classe et d’audace, et propose un spectacle burlesque et aérien de grande classe, ainsi qu’un menu composé de cocktails de crevettes, de mini hamburgers et de tartare de bœuf.

Capacité d’accueil : Pour petits et grands événements, avec trois sections différentes qui peuvent être combinées en fonction des besoins. Contactez le service des événements d’entreprise pour plus de détails.

Farsides

Cet établissement du Vieux-Montréal rappelle une ruelle de Brooklyn datant de 1992, avec ses murs de briques, ses graffitis et un véritable terrain de basket (il est aussi grand que ça). Ajoutez une touche d’exotisme avec une végétation luxuriante sur fond de hip pop vieille école.

Ambiance : Le décor décontracté de l’arrière-cour du Farsides s’accorde parfaitement avec le menu exotique qui réinvente les traditions thaïlandaises avec une touche hawaïenne. Les cocktails de l’établissement vous transporteront également dans les îles.

Capacité d’accueil : Pour petits ou grands événements, avec deux étages et un patio en plein air qui peut être personnalisé. Contactez le service des événements d’entreprise pour plus de détails.

New City Gas

Situé sur le site historique du New City Gas en plein coeur du quartier Griffintown, le restaurant méditerranéen Bazart se spécialisée en mezze, grillades sur charbon et cocktails. Son décor luxuriant est inspiré des restaurants de plage de Mykonos, Ibiza et Tulum, alors que sa programmation musicale présente des artistes et musiciens locaux et internationaux provenant des quatres coins du globe. Bien que ce ne soit pas à priori un « Supper Club », il n’est pas rare de voir le plaisir se poursuivre bien au-delà de l’aspect culinaire!

Ambiance : Les lieux sont chaleureux et arborent une végétation luxuriante. La terrasse couverte offre un environnement idéal pour les brunchs, les 5 à 7 et les soirées musicales.

Capacité d’accueil : Pour des événements de petite ou de grande envergure, contactez leur équipe pour plus de détails.

Time Supper Club

Situé dans un bâtiment industriel des années 1930 à l’ouest du centre-ville, le Time Supper Club a été le premier du genre à ouvrir ses portes en 2002. La salle à manger, éclairée par des lustres, est toute brillante et raffinée jusqu’à ce que les tables soient retirées et que l’on se mette à danser.

Ambiance : Le menu est composé de tapas de style européen, mais l’ambiance est sulfureuse et rappelle les clubs de Miami avec son éclairage qui crée l’ambiance et sa musique aux rythmes envoutants. En été, le club ouvre une grande terrasse sous un chapiteau où les fêtards peuvent se prélasser sur des lits de repos.

Capacité d’accueil : Pour des événements de petite ou grande envergure, en fonction de la saison. Contactez le service des événements d’entreprise pour plus de détails.

Flyjin

Avec son intérieur magnifiquement conçu, plein de coins discrets pour converser et de touches « industrielles-chic » (y compris des peintures murales réalisées par les artistes locaux renommés Stikki Peaches et Kevin Ledo), le Flyjin du centre-ville offre un environnement chaleureux et intime, connu pour sa bonne musique.

Ambiance : Dans une ambiance de brasserie asiatique raffinée, le menu met en valeur les traditions culinaires japonaises, mais va bien au-delà (par exemple tacos au homard, pizza au thon et poitrine de porc grillée). Il propose d’excellentes boissons, dont une large sélection de whiskeys japonais d’importation privée, de sakés, de vins et de bières.

Capacité d’accueil : Pour des événements de petite ou grande envergure. Contactez le service des événements d’entreprise pour plus de détails.

212

Le 212 offre aux groupes une expérience immersive de boîte de nuit dans le Vieux-Port, que ce soit pour son espace intérieur chaleureux ou pour sa magnifique terrasse.

Ambiance : Faites le plein de hamburgers de bœuf Angus AAA, de carrés d’agneau ou de raviolis au canard avant de laisser les consommations prendre le relais (quelques martinis à l’agave, peut-être, ou le fameux Le 212 à base d’Aupale, de Martini Rosso, de St-Germain, de citron vert et d’yuzu) et d’entrer dans la discothèque.

Capacité d’accueil : Pour les événements de petite ou moyenne envergure. Contactez le service des événements d’entreprise pour plus de détails.

Soubois

Situé au centre-ville, Soubois est un supper club qui est à la fois cool et paisible grâce à un décor unique en bois. Découvrez une forêt souterraine enchantée où de délicieuses créations culinaires vous attendent avant que l’ambiance de la soirée de danse ne prenne le dessus.

Ambiance : Lumineux et délicieux le soir (avec son bar cru et des assiettes à partager) et sombre et mystérieux la nuit, grâce à une musique fantastique et à une énergie vibrante et excitante.

Capacité d’accueil : Pour des événements de petite ou moyenne envergure. Contactez le service des événements privés pour plus de détails.

Santos

Qui aurait cru que le cœur du Vieux-Montréal était un endroit aussi propice à la dégustation de la cuisine latino ? Santos sert des tapas fraîches et une sélection unique de cocktails depuis 2007.

Ambiance : La carte des tapas est simple, mais couvre toutes les bases, des fruits de mer aux végétariens en passant par les viandes comme la côte de bœuf AAA à la sauce chirmol. Le service de bar comprend une large sélection de tequilas de qualité supérieure et la liste des cocktails maison comprend quelques grands classiques comme le Turbo V12, qui rechargera vos batteries pour la partie festive de la soirée : vodka et Red Bull avec de la citronnelle et du poivre du Sichuan.

Capacité d’accueil : Pour des événements de petite ou moyenne envergure. Contactez le service des événements privés pour plus de détails.

La Voûte

Pénétrez dans cette voûte de banque des années 1920 dans le Vieux-Montréal et vous serez plongé dans une atmosphère de club élégant et somptueux. La Voûte est située dans le premier gratte-ciel de la ville, l’ancien bâtiment de la Banque Royale de Montréal.

Ambiance : Les plafonds élevés dégagent une majesté naturelle, tandis que l’ambiance à la fois mystérieuse et festive prend de l’ampleur à mesure que la nuit avance et que l’impressionnant système d’éclairage se met en marche. La carte est japonaise (des makis au steak Tomahawk à partager) et les cocktails ainsi que la carte des vins naturels valent à eux seuls le détour.

Capacité d’accueil : Pour des événements de moyenne ou grande envergure pouvant accueillir jusqu’à 570 personnes, avec deux espaces distincts qui peuvent être loués seuls ou ensemble. Contactez le service des événements privés pour plus de détails.

Pangea

Pangea est le plus grand restaurant-bar-terrasse-supper club du Vieux-Montréal, à quelques pas de la Place Jacques-Cartier. C’est une oasis méditerranéenne luxuriante décorée d’arbres grandeur nature et de verdure à profusion.

Ambiance : Léger et aéré, avec des ambiances méditerranéennes euro chics, ce restaurant de style plage décontracté propose des menus saisonniers qui célèbrent les saveurs du marché avec des plats comme le carpaccio, les crevettes grillées juteuses ou les côtelettes d’agneau à la salsa verde sur polenta au parmesan. Les cocktails sont délicieux. Prenez le Little Red Dress : vodka, Pimms, orange sanguine Campari, aloès et sirop Earl Grey.

Capacité d’accueil : Des petits aux grands groupes jusqu’à 1 100 personnes, avec de nombreux espaces distincts qui peuvent être divisés ou jumelés. Contactez le service des événements privés pour plus de détails.

La Nuit Shanghai

Situé de l’autre côté du fleuve, à Brossard, dans le Quartier DIX30, La Nuit Shanghai vaut la peine qu’on prenne la navette pour être transporté dans la vie trépidante du Shanghai des années 1930, tant au niveau du décor que du menu.

Ambiance : Flamboyant et tapageur, ce club propose des spectacles de variétés musicaux, acrobatiques et burlesques tout au long de la soirée et de la nuit. La carte est à la croisée de l’Europe et de l’Asie : rouleaux de canard croustillants, calamars frits aux épices parfumées et une séduisante sélection de dim sum.

Capacité d’accueil : Pour les petits et les grands événements, grâce à un espace de près de 600 mètres carrés qui peut être adapté de différentes façons. Contactez le service des événements d’entreprise pour plus de détails.

 

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